ホトリアのお祭り

今日、鶴岡市の大山のホトリアでお祭りがありました。
そこで出てきたのが外来種の駆除で捕獲したウシガエルのスープやザリガニ！
無料で振る舞われており、食べたらザリガニはエビの食感、ウシガエルはカエルのダシ？が濃厚なスープで表現が難しいですが美味しいです！